Закусочный пирог с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
В воскресенье все дома, на улице метель-самое время для пирогов.
Ингредиенты
муки 300 гр
сливочного масла(маргарина) 100 гр
соли 1 ч.л
разрыхлителя 0,5 ч.л
сметаны 150 мл
Начинка:
шампиньонов 500 гр
луковицы 2
соль, чёрный перец
растительного масла 2-3 ст.л
Заливка:
сметаны 150 гр
яйца 3
твёрдого сыра 100-150 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отмеряем муку, добавляем соль, разрыхлитель, сметану и мягкое сливочное масло. Замешиваем мягкое тесто и убираем в холодильник.
2
На растительном масле обжариваем порезанные шампиньоны с луком. Солим немного и перчим.
3
Яйца, сметану, соль и перец смешиваем. Я ложку сметаны заменила ложкой майонеза.
4
Затем заливаем смесью жареные грибы и хорошо перемешиваем.
5
Тесто раскатать по размеру формы и вылить грибную смесь.
6
Осталось посыпать сыром и запечь 35-40 мин при температуре 180 градусов.
7
Пирог очень сытный и вкусный, очень советую!
4.831831
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!