1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Помидоры "Душистые"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Ингредиенты
- Помидоры
- На 1,5 л банку:
- Чеснок - 5-6 зубчиков
- Смесь перцев горошком - 1 ч. л.
- Лист лавровый - по вкусу
- Для маринада (на 1 л воды):
- Сахар - 1 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Уксус яблочный - 1/2 стакана
- Смесь пряностей для засолки - 1 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помидоры вымыть и обсушить. В области плодоножки проколоть помидор в нескольких местах.
2
В заранее простерилизованные банки плотно уложить помидоры, чередуя их с очищенными зубчиками чеснока. Добавить лавровый лист и смесь перцев горошком. Залить помидоры кипятком, накрыть крышками и дать постоять 15-20 мин.
3
Слить воду из банок в кастрюлю, предварительно замерив ее объем, добавить соль, сахар, смесь пряностей для засолки и вскипятить, когда маринад закипит - влить уксус.
4
Залить томаты горячим маринадом и закатать банки. Оставить заготовки при комнатной температуре до полного остывания.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851692
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
