
Соус из кизила
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия @j.filllina✈
#школа #высшаяшкола #татарстан #отпуск #кизил #соусизкизила #чтоприготовитьизкизила
В...
1 час
0,5 л
2
Ингредиенты
- кизила 0,5 кг
- сахара 2 ст. л.
- соли 0,5 ч. л.
- веточек кинза несколько
- небольшой кусочек перца чили
- молотого черного перца 1/3 ч. л.
- чеснока 2 зубчика
- листиков сухой мяты несколько
- смесь перцев щепотка
- воды 1 стакан
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кизил должен быть очень спелый. Кизил помыть, дать стечь воде, положить в кастрюлю, залить стаканом воды, довести до кипения, убавить огонь и 15 мин. варить на медленном, постоянно помешивая.
2
Затем в сите протереть, вынимая косточки, жмых вернуть в жидкость и пробить блендером до кашеобразного состояния.
3
Снова поставить на плиту, добавить сахар, соль, перец, немного проварить, выдавить чеснок, добавить мелко порубленную кинзу, измельченную мяту, чили. Проварить еще немного и можно кушать😉😋, отличный соус к мясу, похож на ткемали.
4
Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🥰, а также буду рада видеть вас на моем ютубканале и на страничке в инстаграм, ссылки в профиле 😉, отмечайте через @ и я увижу ваш результат.



4.82087
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)