Картофель с беконом и сыром, запечённый в фольге

Картофель помыть и обтереть бумажным полотенцем. Сделать надрезы. Сам картофель натереть маслом с солью (по желанию можно и специями, я люблю без).

В надрез вставить кусочек бекона и сыра. Бекон можно заменить салом, но бекон солонее. Завернуть в фольгу и запекать в углях до готовности (зависит от размера картофеля). Ориентировочно 30-40 мин. Приятного аппетита!!!