
Сырники 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Ингредиенты
- Творог жирныи 500 г
- Яицо 1 шт.
- Сахар 5 ст. л.
- Мука 3-4 ст. л. - в тесто, остальное для панировки 5-6 ст. л.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Творог тщательно разомните вилочкой. Добавьте яйцо и сахар. Перемешайте.
2
Добавьте муку, перемешайте.
3
Масса для сырников не должна быть слишком сухой или влажной. Она должна собираться в ком и держать форму. Если надо, добавьте еще муки.
4
Приступим к формированию сырников. Влажными руками берем столовую ложку творожной массы и катаем шарик. Приплюснуть его, обмакиваем в муку с двух сторон. Выкладываем на доску или тарелочку. Сырники готовы к жарке.
5
На горячую сковороду, смазанную маслом (я люблю на кокосовом) выкладываем сырники и жарим до корочки. Огонь должен быть средний, переворачивайте сырники, жарьте.
Приятного аппетита! 🤗🤗😍



4.851735
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)