Вкусный чизкейк🥧🤤😋✌🏻

Name: Вкусный чизкейк🥧🤤😋✌🏻
Ingredients: Основа; муки; желток; Сахар; натурального йогурта; подсолнечное масло; Начинка; творога 2%; сыра Ricotta; творожного сыра; Сахар по вкусу; сливок 10%; белок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аня

Вкусный чизкейк #десерт #наденьрождения #вкусно #чизкейк

Ингредиенты

Основа
муки 145 г
желток 1
Сахар по вкусу
натурального йогурта 70 г
подсолнечное масло 6 г
Начинка
творога 2% 165 г
сыра Ricotta 165 г
творожного сыра 25 г
Сахар по вкусу
сливок 10% 100 мл
белок 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Делаем основу, все перемешиваем, тесто должно получиться рассыпчатым, накрываем пленкой и ставим в холодильник на 10-15 мин.

Делаем начинку творог, сыры и сливки взбиваем до однородной массы, добавляем все остальные ингредиенты и взбиваем до однородной массы накрываем пленкой и ставим в холодильник.

Достаем тесто для основы, берём форму смазываем маслом, равномерно распределяем делаем высокие бортики, ставим в духовку на 10 мин при 180°.

Достаем начинку и основу равномерно распределяем начинку. Ставим в низ духовке кастрюлю воды накрываем чизкейк фольгой (эффект будет паровой бани) ставим на 30-35 мин при 180°.

Достаем воду, убираем фольгу и ставим обратно в духовку на 5 МИНУТ.

Остужаем украшаем и ставим в холодильник на ночь.

Готово, приятного аппетита!