Запеканка из малоглазого макруруса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Pacificrussiafoodie
Если ваш ребенок ни в какую не ест рыбу, то этот рецепт для вас. Запеканка получается...
50 минут
1 порция
2
Ингредиенты
- филе малоглазого макруруса 200 г
- картофелины 2
- луковицы 1/2
- морковки 1/2
- соли 2 г
- растительного масла 1 ст. л.
- сливочного масла 20 г
- сыра моцарелла 50 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Филе рыбы нарежьте на мелкие кусочки. Картофель помойте, очистите, порежьте на 4 части и отварите. Затем нужно слить воду и потолочь картофель со сливочным маслом. Должно получится что-то вроде сухого пюре. Лук нарежьте соломкой, а морковь потрите на мелкой терке.
2
Обжарьте лук и морковь на сковороде 2–3 минуты (сильно не зажаривайте, пассеруйте до состояния мягкости).
3
Соберите запеканку в керамической емкости: первый слой — половина пюре, второй слой — лук и морковь, третий слой — рыбное филе. Закройте рыбное филе оставшимся пюре, сверху щедро посыпьте натертым сыром. Отправьте запеканку в духовку на 30 минут. Запекайте при температуре 170°C. Подавайте блюдо к столу горячим с аппетитной сырной корочкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891372
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Доброго времени суток. Очень аппетитно выглядит ваша запеканка. Ингредиенты интересные. Спасибо вам за рецепт и что вы делитесь с нами вашими идеями ждём...
23 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!