avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Коржики из сметаны
Коржики из сметаны
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Коржики из сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kristina
Вкус из детства.
90 минут
5 порций

Ингредиенты

  • Сметаны 350 грамм
  • Сахара 150 грамм
  • яйца 3
  • разрыхлителя 7 грамм
  • ванилина 1 щепотка
  • соли 1 чайная ложка
  • муки 450 грамм
  • арахиса 50 грамм

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Заливаем в миску сметану, мешаем с яйцами и сахаром. Мешаем, пока сахар полностью не растворится.
2
Высыпаем разрыхлитель, ванилин и соль в миску. Сразу начинаем перемешивать и начинаем понемногу засыпать муку. Теперь замешиваем тесто до тех пор, пока оно не станет однородным и мягким, без комков.
3
Раскатываем тесто до ширины в 1 см и разрезаем на кусочки (лучше всего формой). На видео показано два варианта сделать форму.
4
Взбиваем яйцо, смазываем им коржики, щедро посыпаем коржики арахисом, перед этим их измельчив.
5
Выкладываем коржики на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем 15 минут при температуре 200-220 градусов. Коржики должны получиться светлыми, самую малость румяными.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями