Плов со свининой в мультиварке

Мясо промыть, нарезать кубиками, посолить, поперчить.

Морковь и лук почистить, натереть морковь брусочками, лук кубиками. Рис промыть.

В чашу мультиварки выложить мясо, поставить программу жарка на 20 минут, обжарить мясо. Добавить лук, обжарить минут 10, добавить морковь, обжарить.

Добавить специи для плова, барбарис,рис.

Через шумовку добавить воду,на 1,5 см выше риса. В середину выложить голову чеснока, предварительно помыть.

Закрываем крышку и ставим программу,,плов". По окончании,достаем чеснок,перемешиваем плов и выкладываем на тарелку. Приятного аппетита.