Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фугас – хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
265
0 %
9 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
55 г
0 %
1 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Дрожжи 10 г
- Мука 500 г
- Соль 10 г
- Вода теплая 350 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешать все ингредиенты. Вымешивать примерно 10 минут стационарным миксером насадкой «крюк».
2
Накрыть и оставить отдыхать 1 час.
3
Разделить на 6 частей. Т.е. шар разрезать на треугольники.
4
Формируем хлеб. Каждый треугольник руками растягиваем в лист и делаем прорези.
5
Выкладываем на противень.
6
Духовку нагреть до 250 град. Положить фугас в духовку и сразу понизить температуру до 230 град. Выпекать 10-12 минут. Он должен подзолотиться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841753
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
