"Печеньки хрустики"

Взбиваем яйца с сахаром. Ну сахар лучше растворить в горячей воде (воды пару ложек только). Затем добавляем муку и творог. Тщательно перемешиваем тесто, чтоб его можно было раскатать.

Раскатываем тесто до 2-3 мм. на столе посыпанный мукой. Вырезаем формочками или просто нарезаем квадратиками тесто.

Масло растительное наливаем в нормальном количестве в кастрюльку небольшую и разогреваем. В разогретой масло кладём наши Печеньки и жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Вынимаем Печеньки из масла, даём обсохнуть и посыпаем сахарной пудрой.

Все готово, приятного аппетита!!!