
Шарлотка с карамелизированными яблоками и грецкими орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#домашниесладости #готовимдома
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яблок 6
- Сахара 10 ст. л.
- Сливочного масла 50 г
- Сахара 1 стак.
- Муки 1 стак.
- Яйца 4
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Ванилина 1 ч. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яблоки омыть, почистить, порезать крупными дольками. Растопить сливочное масло, добавить по одной ложке сахара и яблоки. Обжарить пока не исправиться жидкость.
2
Остудить и переложить в форму для выпекания.
3
Белки отделить от желтков. Белки взбить с половиной стакана сахара до мягких пиков.
4
Желтки взбить с оставшимся сахаром до пышной белой массы.
5
Перемешать все сухие ингредиенты. Частями добавлять в желтки, взбивая миксером на маленькой скорости.
6
Добавить рубленые грецкие орехи и взбитый белок. Перемешать лопаткой. Вылить в форму поверх яблок. Выпекать в разогретой духовке до 160 С 30 - 40 минут.
4.99567
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)



























































































