Шарлотка с карамелизированными яблоками и грецкими орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#домашниесладости #готовимдома
60 минут
10 порций
1
Ингредиенты
- яблок 6
- сахара 10 ст.л
- Сливочного масла 50 гр.
- Сахара 1 ст.
- Муки 1 ст.
- яйца 4
- разрыхлителя 1 ч.л
- ванилина 1 ч.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яблоки омыть, почистить, порезать крупными дольками. Растопить сливочное масло, добавить по одной ложке сахара и яблоки. Обжарить пока не исправиться жидкость.
2
Остудить и переложить в форму для выпекания.
3
Белки отделить от желтков. Белки взбить с половиной стакана сахара до мягких пиков.
4
Желтки взбить с оставшимся сахаром до пышной белой массы.
5
Перемешать все сухие ингредиенты. Частями добавлять в желтки, взбивая миксером на маленькой скорости.
6
Добавить рубленые грецкие орехи и взбитый белок. Перемешать лопаткой. Вылить в форму поверх яблок. Выпекать в разогретой духовке до 160 С 30 - 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99567
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!