Салат "баклажаны по-корейски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор марина
20-25 минут
10 порций
Ингредиенты
- баклажан 2 кг
- балгарского перца 1 кг
- моркови 3
- луковицы 3
- петрушки Пучок
- Соль
- Перец
- уксуса 9% 100-150 мл
- Приправа для корейской моркови
- Масло подсолнечное
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны отварить 5-7 мин, предварительно отрезав кончики. Дать остыть и отчистить от кожуры.
2
Перец нарезать кубиками. Лук полу кольцами. Морковь на терке.
3
Смешать все. Баклажаны нарезать крупными дольками. Добавить к перцу, луку и моркови. Посолить, поперчить, высыпать пол пачки приправы для корейских салатов. Влить уксус. Все тщательно перемешать. Добавить стакан подсолнечного масла. Настоять от 2 до 6 часов. Приятного аппетита❤️.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811984
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!