
Тёщин язык
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Vladimirovna Kustova
Старый рецепт от моей любимой бабули👵 👩🍳
#премиянаследие Хранитель кулинарного...
1 час
2
Ингредиенты
- Кабачков 3 кг
- Ладкого перца (сезонного) 6 шт.
- Чеснока 100 г
- Перчик чили 1 шт.
- Растительного масла 200 мл
- 9 % уксуса 100 г
- Сахара 200 г
- Каменной соли без йода 2 ст. л.
- Помидоров 250 г
- Томатного соуса (типо краснодарского) 1 бан.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Помидоры, перцы, чеснок - пропустить через мясорубку. Кабачки нарезать брусочками. Смешать в кастрюле.
2
Поставить кастрюлю на огонь, как закипит - добавить, соль, сахар, томатный соус. Убавить огонь и варить еще 30 мин.
3
В самом конце влить уксус и поварить ещё 5 мин. Закрыть в стерилизованные банки. Перевернуть вверх дном, накрыть пледом до полного остывания.



5476
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)