
Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💐🌻 Чулиева Матлуба 🌼🌹
#cookpad_ru #выпечка
Ингредиенты
- кефир 250 мл
- мука (у меня мука пшеничная с отрубями) 250 гр ++--
- соль 1 чл
- сода Пол чл
- Сыр сулугуни и российский
- Яйцо
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кефир добавить соду и соль, перемешать, далее добавить муку и вымешиваем тесто не мягкое и не тугое, даём постоять минут 20.
2
Далее делим тесто на две части, раскатать круг с двух краев положить сыр, закрыть края, сделать форму лодочки, в середине ещё сыра положить, смазать края яйцом, посыпать кунжутом и отправить в разогретой духовке минут на 20 до румяно-золотистого цвета. Вынимаем из духовки, в середине лодочки сделаем углубление, вливаем туда яйцо и отправить обратно в духовку 1 минутку. Чтобы яйцо не схватилось.
3



4.82123
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)