Закуска "пенек"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Алпатская alpatskaya_sveta
#оченьвкусно #едаялюблютебя #премиязакуски #премиягорячее
45 мин
4 порции
Ингредиенты
Куриная грудка
грибов 50 г
яйца 3
лука 1 головка
муки 30 г
Панировочные сухари
Соль, перец
Зелень
Масло растительное
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Начинаем работу с приготовления омлета.
2
Обжариваем лук и грибы.
3
Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень.
4
Муку.
5
Грибы с луком, перемешиваем.
6
Выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.
7
Берем грудку и хорошо отбиваем ее с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.
8
Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.
9
Панируем его в муке, яйце, сухарях
10
И обжариваем во фритюре 10 минут. Далее отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.
11
Нарезаем рулет на "пеньки".
12
Украшаем зеленью.
13
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891378
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!