
Закуска из жареных соленых огурчиков с луком и морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
Мама оценила... очень вкусно на поджаренном чёрном хлебе #закуска
Ингредиенты
- средних соленых огурца 4-5
- Лук 1 шт.
- небольшая морковь 1 шт.
- чеснока 1-2 зубчика
- растительного масла 2 ст. л.
- майонез по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Огурчики и лук режем мелким кубиком, морковь трём на терке.
2
Огурчики обжариваем на масле, до полного испарения жидкости. Слегка зажариваем.
3
Лук и морковь обжарила на отдельной сковородке, до золотистого цвета.
4
Подсушиваем кусочки хлеба на сковороде без масла.
5
Смешиваем морковь, лук и огурцы, добавляем чеснок через пресс и майонез примерно одну-две столовых ложки и свежемолотый перец.
6
Намазываем кусочки хлеба жареными огурчиками, и подаем к столу.
7
Приятного аппетита.



4.851735
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями