Салат-закуска со свёклой и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Этот салатик приготовить очень просто. Отличное сочетание свёклы, копчёного вкуса...
Ингредиенты
- свёкла 600 г
- курица копчёная 300 г
- яблоко 1 шт
- сметана 150-200 г
- чеснок 1-2 зубч.
- горчица по вкусу
- соль, специи по вкусу
- орехи грецкие
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Вареную или запеченную свёклу натереть на крупной терке и положить на сито, чтобы ушла лишняя жидкость.
Сделать заправку. Для этого перемешать сметану, тертый чеснок,соль, специи, горчицу.
Курицу нарезать как можно мельче, добавить очищенное тертое яблоко, туда же положить половину заправки, перемешать.
2
Вторую половину заправки смешать со свёклой.
На блюдо установить кулинарное кольцо (диаметр 15-16 см). Бока проложить плёнкой или фольгой.
Первым слоем выложить третью часть свёклы, распределить, слегка утрамбовать.
Затем, половину части курицы. И так далее.
Получается три слоя свёклы, два слоя курицы.
3
Убрать в холодильник пропитываться.
Перед подачей освободить от формы, посыпать сверху молотыми орехами.
Подробнее смотрите в видео.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97690
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!