Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сливовая галета
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Хотите пропитать осенним уютом ваш дом и порадовать домашних? Тогда смело беритесь за...
1 ч. 30 мин.
6 персон
2
Ингредиенты
- Тесто
- цельнозерновой муки 250 г
- соли 1/2 ч.л.
- сушёной лаванды 1/2 ч.л.
- тростникового сахара 2 ст.л.
- оливкового масла 60 мл
- ледяной воды 120 мл
- Начинка
- средних слив 10-12
- тростникового сахара 1-2 ст.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешать муку, соль, сахар и лаванду. Добавить оливковое масло и перемешать, чтобы смесь превратилась в крошку.
Добавить ледяную воду и взбить, чтобы тесто начало собираться в комок.
2
Вымесить тесто руками и разделить на необходимое вам количество частей.
Раскатайте тесто толщиной 2-3 мм.
Переложите тесто на пергаментную бумагу и уберите на 30 мин. в холодильник.
3
Разогрейте духовку до 180 градусов.
4
В зависимости от того на сколько частей вы разделили тесто, нарежьте сливы тонкими ломтиками или на четвертинки.
5
Тесто выньте из холодильника. Выложите сливы, оставляя по свободными около 1,5 см с краёв. Свободные края заверните наверх и произвольно защипните. Смажьте тесто оливковым маслом.
6
Время выпекания для маленьких галет 30-35 мин. Если вы печёте большую, потребуется 40-45 мин.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98652
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
