Салат с жаренными персиками по-итальянски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#премиясалаты #премиякухнимира #салат #изысканно #итальянскаякухня
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- сочный сладкий персик 1
- филе индейки 100 грамм
- листового салата 1 упаковка
- сыра моцарелла-мини 1 упаковка
- оливковое масло
- бальзамический уксус
Шаги приготовления
1
Нарезаем персик на дольки, смазываем с одной стороны оливковым маслом и выкладываем на разогретую сковороду смазанной стороной.
2
Обжариваем персик 2 минуты с одной стороны, в это же время смазываем с другой стороны маслом и далее переворачиваем кусочки и обжариваем еще пару минут.
3
Нарезаем филе индейки на небольшие кусочки, немного солим и перчим, и обжариваем на антипригарной сковороде до готовности.
4
Для соуса смешать пару ложек оливкового масла и одну ложку бальзамического уксуса.
5
Собираем салат. Сначала выкладываем промытую и просушенную зелень, далее выкладываем кусочки персика, обжаренную индейку и моцареллу. Сверху поливаем соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95926
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!