Запечённая курица

Name: Запечённая курица
Yield: 14 порции
Ingredients: Курица; Сметана; Горчица; Соль; Чеснок; Перец чёрный молотый; Копчёная паприка; Гарнир; Картофель; Цукини; Сметана; Чеснок; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Матвиенко

2 ч 30 мин

14 порции

Ингредиенты

Курица

Сметана 100 гр

Горчица 2 ч.л

Соль по вкусу

Чеснок 1 головка

Перец чёрный молотый

Копчёная паприка

Гарнир

Картофель 1 кг

Цукини 400 гр

Сметана 100 гр

Чеснок 2 зубчика

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную тушку в области грудки разрезать (по типу цыплёнка табака).

Сметану, горчицу, чеснок, соль и специи смешать, хорошо промазать курицу. Оставить на 30 минут мариноваться.

Картошку и цукини порезать полукругом. Сметану, чеснок, соль и перец смешать, соединить с овощами, оставить мариноваться 30 минут.

Курицу и овощи положить в форму для запекания. Запекаем около 1,5-2 часа. Овощи готовятся быстрее, их достаём, курицу протыкаем ножом, если готова тоже достаём, если нет, допечь без овощей.