Блинчики с вишней и кремом 😋

Name: Блинчики с вишней и кремом 😋
Yield: 4 порции
Ingredients: Молоко; Мука; Яйца; Сахар; Растительное масло; Соль; Ванилин; Вишня консервированная; Для крема:; Сметана 20%; Сахар или на ваш вкус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Aliona

#премиядесерты

30мин

4 порции

Ингредиенты

Молоко 2,5 стакана

Мука 10 столовых ложек

Яйца 2 шт

Сахар 2 ст.ложки

Растительное масло 2 ст.ложки

Соль щепотку

Ванилин по вкусу

Вишня консервированная

Для крема:

Сметана 20% 250 гр

Сахар или на ваш вкус 1/2 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем яйца, сахар, соль,ванилин, молоко и масла. Понемножку добавляем муку и хорошо взбиваем венчиком. Тесто должно получиться по консистенции как жидкая сметана. Оставьте тесто на 10 мин и начинаем жарить. Горячую сковороду которая не прилипает смазываем кисточкой растительным маслом, такое действие делаем перед каждым блинчиком.

Берем немного тесто,мне удобно поварёшкой как раз на один блин,и наливаем на горячую сковороду поворачивая её по часовой стрелке чтобы тесто распределилась равномерно. Жарим с двух сторон по 1 минуте на среднем огне. Из количество ингредиентов у меня вышли ровно 10 шт.

На один край положить вишню или варенье и крутите блин в трубочку. Положить трубочки на тарелку и смажите сверху кремом. У меня крем просто сметана с сахаром. Взбиваем до загустения. Или можете смазывать вашим любимым кремом. Украсите на ваш вкус. ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЕ!💝🍵