Жареная колбаса в томатном соусе

Name: Жареная колбаса в томатном соусе
Yield: 4 порции
Ingredients: варёной колбасы коляской; томатной пасты; копчёной паприки; карри; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова

#премиядетскиерецепты #премиямужскаякухня #премиязавтраки #премиябыстровкусно...

4 порции

Ингредиенты

варёной колбасы коляской 500 г

томатной пасты 2 ст. ложки

копчёной паприки 1 ч. ложка

карри 1/2 ч. ложки

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Коляску варёной колбасы разрезать поперёк на 4 части, почистить. Каждую четвертинку разрезать вдоль на 3 части. Каждую часть по краям надрезать, как на фото, чтобы при жарке они раскрылись как листочки. Обжарить на растительном масле до румяной корочки.

В сковороду где жарилась колбаса добавить разведенную 1 стаканом воды томатную пасту, специи, соль. Тушить 5-7 минут. С таким соусом вкусно подать спагетти на гарнир.