Запеканка капустная в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна П. 🇷🇺
Сочная, нежная и вкусная запеканка!
Ингредиенты
- фарша 400 г
- капусты белокочанной 400 г
- луковица 1
- яйца 2
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- сыра 50 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Нарезаем мелко лук и шинкуем капусту.
2
В мультиварке включаем режим жарка и обжариваем в течение 15 минут с учётом что 2-3 минуты уйдёт на разогрев чаши.
3
Пока обжаривается капуста с луком делаем фарш, солим, перчим, добавляем яйцо всё хорошо перемешаем.
4
Фарш отбиваем как на котлеты поднимаем подкидываем раза три-четыре.
5
Капусту перекладываем в чашу пока она горячая добавляем яйцо и хорошо вымешиваем.
6
Из пергамента вырезаем круг и кладем на дно корзины пароварки.
7
Распределяем весь фарш. Наверх фарша выкладываем всю капусту. Капусту посолить 2-3 щепотки.
8
Посыпать тертым сыром.
9
В чашу мультиварки вливаем 1 л воды. Ставим пароварку, включаем режим варка на пару 30 минут, если отчёт начинается с момента закипания. У меня отчёт начинается сразу, я ставлю 45 минут.
10
По окончании времени открываем мультиварку даём постоять 5 минут.
11
Чуть остывшую запеканку извлекаем на тарелку и режем порционно. Кушаем со сметаной или кетчупом. Или со сметаной и кетчупом кто как любит. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841797
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!