Тушёная капуста с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Mikhailova ✈
#премиявторыеблюда Быстро, просто, вкусно!
Ингредиенты
- небольшой кочан капусты 1
- говядины 400-500 гр.
- лук 1
- моркови 1-2
- картофеля 3-4
- томат. пасты 2-3 ст.л.
- раст. масло
- приправы и специи
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать на небольшие кусочки и обжарить в растительном масле до небольшого румянца. Мясо выложить в большую кастрюлю, которой будем тушить. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке. Лук и морковь обжарить отдельно от мяса, добавить к мясу в кастрюлю. Заливаем пару чашек воды и ставим мясо с овощами тушить я на небольшом огне минут 20.
2
Нашинковать капусту как для засолки, как мясо с овощами потушится - добавляем капусту, если вода выкипела - добавляем ещё воды, солим и перемешиваем, даём потушиться до полуготовности капусты. Теперь добавляем картошку (предварительно покрошить не очень крупно, как для жарки). Даём потушиться минут 5 и добавляем томатную пасту. Перемешиваем, добавляем соль и специи по вкусу, немного воды (если выкипела) и опять оставляем тушиться до готовности картошки. Блюдо подаём горячим с зеленью. Приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821909
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
Обожаю мясо с капустой! У вас выглядит блюдо очень аппетитно 👍🔥🔥
5 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!