avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тушёная капуста с мясом
Тушёная капуста с мясом
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Тушёная капуста с мясом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Mikhailova ✈
#премиявторыеблюда Быстро, просто, вкусно!

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
26 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Небольшой кочан капусты 1
  • Говядины 400-500 г
  • Лук 1
  • Моркови 1-2
  • Картофеля 3-4
  • Томат. пасты 2-3 ст. л.
  • Раст. масло
  • Приправы и специи

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать на небольшие кусочки и обжарить в растительном масле до небольшого румянца. Мясо выложить в большую кастрюлю, которой будем тушить. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке. Лук и морковь обжарить отдельно от мяса, добавить к мясу в кастрюлю. Заливаем пару чашек воды и ставим мясо с овощами тушить я на небольшом огне минут 20.
2
Нашинковать капусту как для засолки, как мясо с овощами потушится - добавляем капусту, если вода выкипела - добавляем ещё воды, солим и перемешиваем, даём потушиться до полуготовности капусты. Теперь добавляем картошку (предварительно покрошить не очень крупно, как для жарки). Даём потушиться минут 5 и добавляем томатную пасту. Перемешиваем, добавляем соль и специи по вкусу, немного воды (если выкипела) и опять оставляем тушиться до готовности картошки. Блюдо подаём горячим с зеленью. Приятного!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 12