Рыбные шарики, котлеты (фишболы) или что приготовить из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Legko gotovit' s Anej
Всем привет.
Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусных и быстрых рыбных шариков.
Это...
40 минут
12 порции
Ингредиенты
- Рыбный фарш 700 гр
- Батон 100 гр
- Сыр твердый 150 гр
- Укроп 1 пучок
- Яйца куриные 2 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Лук 2 шт
- Соль 1 ч.л
- Перец черный 0.5 ч.л
- Мука пшеничная (для обваливания) 150 гр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Измельчаю лук и чеснок в блендере, затем к измельченной массе я добавляю мякоть белого хлеба, предварительно замоченную в теплой воде (воду отжать) и еще раз пропускаю через блендер.
2
К рыбному фаршу я добавляю перемолотый лук, чеснок и мякоть белого хлеба, затем кладу тертый сыр, яйца, соль, перчик и укроп. Все хорошенько перемешиваю.
Формирую небольшие шарики и обваливаю их в муке.
3
Далее в разогретую сковороду с большим количеством масла кладу рыбные шарики и обжариваю в течение 3 минут с каждой стороны.
Готовые рыбные шарики кладем на тарелку с бумажным полотенцем.
4
Ну вот и все.
Обязательно попробуйте приготовить такое блюдо и здесь не имеет значение какая рыба: речная или морская. Любая рыба приготовленная по этому рецепту будет без запаха, свойственного рыбе, благодаря добавлению зелени и чеснока.
Приятного вам аппетита.
Радуйте себя и своих близких.
Всего вам самого доброго и до новых встреч.
5
ПОСМОТРЕТЬ ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ МОЖНО ПО ССЫЛКЕ: https://youtu.be/yPdbQIjqysY
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911246
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!