Жареные креветки в кляре

Креветки у меня были чищеные и замороженные. Поэтому их нужно разморозить, любым способом. Затем посолить и посыпать приправой

Делаем кляр :яйца взбиваем, кладём майонез, муку и ещё раз взбиваем. В отдельную тару насыпаем муку.

В сковороде разогреть масло на среднем огне.

Креветки обваливаем в муке, затем в кляре и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Выкладываем на торелочку с бумажным полотенцем, чтобы стекло лишнее масло. Украшаем и подаём к столу. Приятного аппетита

Если вам понравился мой рецепт, подписывайтесь на меня 😉