Фаршированные рожки

Макароны отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг.

Для фарша обжариваем мелко нарезанный лук, к нему добавляем мелко нарезанную колбасу и приправы. По желанию можно добавить любимые овощи.

Фаршем наполняем наши макароны. Выкладываем каждый рожок фаршем вверх в смазанную маслом форму.

Сверху посыпаем натертым сыром и ставим в духовку. У меня форма была керамическая, поэтому духовку заранее не разогревала. Готовим при 180 градусах до требуемого состояния сыра (кто-то любит просто расплавленный, а кто-то запечённый).

Колбасу можно заменить обжаренным мясным или овощным фаршем, кто как любит. У меня был обед на скорую руку, поэтому использованы были сосиски).