🍡Мясные шарики🍡

Name: 🍡Мясные шарики🍡
Yield: 15 шт.
Ingredients: Говяжий фарш; Куриное яйцо; Манка; Базилик сушеный; Смесь перцев; Красный лук; Репчатый лук (у меня уже в фарше); Соевый соус; томатной пасты и тертого сыра; Перепелиные яйца по количеству шариков (у меня получилось 15)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Регина Лёвина

#премиякреатив #премиямясо

55 + 30 мин.

15 шт.

Ингредиенты

Говяжий фарш 400 гр

Куриное яйцо 1 шт

Манка 2 ст.л

Базилик сушеный 1 ст.л

Смесь перцев 1 ч.л

Красный лук 1/2

Репчатый лук (у меня уже в фарше) 1/2

Соевый соус 2 ст.л

томатной пасты и тертого сыра Немного

Перепелиные яйца по количеству шариков (у меня получилось 15)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сложить вместе фарш, куриное яйцо, приправы, мелко нарезанный лук, манку и соевый соус. Хорошо вымесить и убрать в холодильник на 30 минут.

Перепелиные яйца отварить и очистить.

Взять небольшое количество фарша, положить в середину перепелиное яйцо и скатать шарик желаемого размера.

Шарики выложить на силиконовый коврик или противень смазанный маслом. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку и запекать 35-40 минут до золотистого цвета.

Достать шарики, каждый смазать небольшим количеством томатной пасты и сверху немного прижимая выложить на каждый немного тертого сыра, запекать ещё 10-15 минут.

➫ ➬ Вы можете сделать полноценные котлеты на горячее или воткнуть в шарики шпажки и подать как закуску🍡

♡ Приятного аппетита!

...