
Печеночные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
Как вы относитесь к печеночным оладьям? Я люблю, тем более, что готовить их просто,...
Ингредиенты
- говяжьей печени; 300 г
- крупная луковица; 1
- чеснока; 2-3 зубчика
- яйцо; 1
- л сметаны; 1 ст.
- л бальзамического уксуса; 1 ст.
- Немного зелени свежей или сушеной;
- Мука;
- Соль, перец, специи по вкусу;
- ст.л растительного масла для жарки 2
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Печень, лук, чеснок пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Добавить соль, перец, специи, мелко порубленную свежую зелень или же сушеную, сметану, бальзамик, яйцо. В конце муку. Тесто должно быть средней густоты.
Жарить на среднем огне, на хорошо разогретой сковороде до зарумянивания, с 2-х сторон. Подавать со сметаной или майонезом. Мы любим к таким оладьям подать Ткемали. (рецепт есть по тегу #Коновалова_заготовки)
Приятного аппетита!



4.96798
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)