1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Закусочный торт из куриного фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#премиязакуски #закуски #закусочныйторт #премияновогоднийстол
Ингредиенты
- Для теста:
- гр куриного фарша 400
- яйца 2
- гр кефира 450
- гр муки 100
- ч. л соли 1
- разрыхлителя 1 ч.л.
- ч. л молотого душистого перца 0,5
- Соус:
- гр плавленого сыра 180
- гр помидор 150
- чеснока 1 зубок
- гр зелени петрушки 10
- гр майонеза 250
- Раст. масло для жарки
- Твёрдый сыр для посыпки
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Берем куриный фарш, вбиваем к нему яйца, всыпаем соль и молотый душистый перец. Перемешиваем.
2
Сюда же вливаем кефир. Добавляем муку и разрыхлитель для теста. Хорошо перемешиваем и тесто готово.
3
Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем по немного теста и жарим блины на маленьком огне с каждой стороны до румяной корочки.
4
Далее, натираем на мелкой терке плавленый сыр, отправляем в миску. Нарезаем сюда же мелко помидор, продавливаем через чесночницу чеснок, добавляем измельченной зелени петрушки и майонез, хорошо перемешиваем.
5
Каждый мясной блин перемазываем начинкой.
6
Сверху заключительный слой посыпаем натертым твердым сыром. Украшаем оливками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841744
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
