Закусочный торт Закусочный торт с мясом

Закусочный торт из куриного фарша

Name: Закусочный торт из куриного фарша
Ingredients: Для теста:; гр куриного фарша; яйца; гр кефира; гр муки; ч. л соли; разрыхлителя; ч. л молотого душистого перца; Соус:; гр плавленого сыра; гр помидор; чеснока; гр зелени петрушки; гр майонеза; Раст. масло для жарки; Твёрдый сыр для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Людмила Хомутянская

Светочка,спасибо за вдохновение, немного по другому, но идея то твоя 😋👍💖🤩💖 С Новым Годом 🎉 тебя счастья и благополучия 💖🤩🎉

Добавить
фотоотзыв

Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)

#премиязакуски #закуски #закусочныйторт #премияновогоднийстол

Ингредиенты

Для теста:

гр куриного фарша 400

яйца 2

гр кефира 450

гр муки 100

ч. л соли 1

разрыхлителя 1 ч.л.

ч. л молотого душистого перца 0,5

Соус:

гр плавленого сыра 180

гр помидор 150

чеснока 1 зубок

гр зелени петрушки 10

гр майонеза 250

Раст. масло для жарки

Твёрдый сыр для посыпки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Берем куриный фарш, вбиваем к нему яйца, всыпаем соль и молотый душистый перец. Перемешиваем.

Сюда же вливаем кефир. Добавляем муку и разрыхлитель для теста. Хорошо перемешиваем и тесто готово.

Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем по немного теста и жарим блины на маленьком огне с каждой стороны до румяной корочки.

Далее, натираем на мелкой терке плавленый сыр, отправляем в миску. Нарезаем сюда же мелко помидор, продавливаем через чесночницу чеснок, добавляем измельченной зелени петрушки и майонез, хорошо перемешиваем.