Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Квашеная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Морозова
Хрустящая капустка.
2-х л банка
Ингредиенты
- капусты 2 кг
- морковь 1
- соли 40-50 грамм
- сахарного песка 1 чайная ложка
- Кастрюля на 3 литра
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нашинковать капусту.
2
Морковь натереть на крупной тёрке.
3
Добавить соль и сахар и тщательно перемешать.
4
Частями мнем капусту, чтобы она дала сок и складываем в кастрюлю.
5
Затем утрамбовываем капусту толкушкой.
6
Сверху кладём тарелку и ставим на нее гнет.
7
Капуста квасится три дня при комнатной температуре.
8
Ежедневно два раза в день нужно протыкать капусту деревянной ложечкой до дна. Если этого не делать, то капуста будет горькой.
9
Через три дня перекладываем капусту в банку и храним в холодильнике.
10
Https://instagram.com/recepti_dly_doma
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871573
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
