Теплый салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор anderya2012🌳
#салат #быстрыерецепты
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт
- Перец 1 шт
- Кинза небольшой пучок
- Помидоры 4 шт
- Чеснок (по желанию) 1-2 дольки
- Репчатый или красный лук (по желанию) 1/2 шт
- Для соуса:
- Оливковое масло 4 ч.ложки
- Яблочный уксус 2 ч.ложки
- Мед 1/2 ч.ложки
- Горчица (дижонская или обычная) 1/2 ч.ложки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажан очистить, нарезать соломкой. Переложить в миску с соленой водой и оставить минут на 20. Затем обжарить на небольшом количество растительного масла до готовности.
Перец и помидоры нарезать соломкой, кинзу мелко нарубить. По желанию добавить полукольца лука.
Для соуса смешать масло, уксус, мед и горчицу.
Все ингредиенты переложить в салатник. Заправить соусом. При желании можно добавить измельченный чеснок.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911195
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!