Спагетти болоньезе

Name: Спагетти болоньезе
Ingredients: макарон Спагетти; говяжьего фарша; Средняя луковица; Соус Dolmio традиционный; Средний помидор; чеснока; Соль, перец, сушеный базилик (специя); Вода (необязательно)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Фролова🌟🥘🥙

Обычно я покупаю готовый соус Болоньезе, но в этот раз пришлось импровизировать. 😅 7...

30 мин

Ингредиенты

макарон Спагетти 1/2 пачки

говяжьего фарша Пачка 400 гр

Средняя луковица

Соус Dolmio традиционный 350 мл

Средний помидор

чеснока 3-4 зубчика

Соль, перец, сушеный базилик (специя)

Вода (необязательно) 50-70 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На раскалённую сковороду (я не добавляю масло, в фарше достаточно жира) выложить фарш и перемешивать до состояния горошин.

В подсоленную воду опустить спагетти, часто помешивая, чтоб не слиплись.

Чеснок почистить и нарезать средними четвертинками.

Через мин 7-10,добавить в фарш, нарезанный кубиками лук, чеснок и помидор,посолить, поперчить и посыпать базиликом(не жалейте),перемешать. Влить соус, если для вас мало-добавьте немного воды. Перемешать и оставить томиться под крышкой, на небольшом огне ещё мин 10.

Макароны слить (я не промываю). Кто-то любит выкладывать готовый фарш порционно на макароны, я перемешиваю все вместе в той же сковороде. Приятного аппетита! ☺️