
Быстрая Квашеная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Liliia Liliia
Рецепт от мамы всегда помогает иметь квашенную капустку под рукой в любое время года 😊
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Воды 1 л
- Соли /не йодированной/ 1 ст. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Перец душистый
- Лавровый 1 лист.
Шаги приготовления
100
человек планируют готовить
1
Нашинковать капусту.
2
Натереть морковь.
3
Смешать капусту с морковью и утрамбовать в банки.
4
Заварить рассол: закипятить воду с солью и сахаром. Добавить перец и лавровый лист. Дать покипеть 5 мин. Остудить.
5
Холодным рассолом залить подготовленную капусту в баночках. Поставить на холод и через 4-5 дней свеже-квашеная капустка у Вас на столе!



4.96777
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
2
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 20
)
)
)
)
)