Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свиной окорок запечённый в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#премиязакуски
#премиямясо
1 час
8 порций
1
Ингредиенты
- свиной окорок 1,5 кг
- соли 1 столовая ложка
- лавровый лист 2 шт
- кипятка воды 1 литр
- кориандр 1 чайная ложка
- чёрный перец 1 чайная ложка
- розмарина и орегано По щепотке
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сначала мясо маринуем в остывшем растворе из соли и специй в течение 3 -х и более часов. Затем, вынимаем его из раствора, обсушиваем салфеткой и помещаем в рукав для запекания.
2
Выдерживаем его 1,5 часа в духовке, проверяем деревянной палочкой готовность. Вынимаем, ждём охлаждения и делаем нарезку. Я пишу готовить 1 час (думаю будет достаточно). Хотя я готовила 1,5 часа и получилось мясо немного суховатым.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812002
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
