Карамель для торта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна🌳
Вкусная, немного соленая карамель. Идеально для чизкейка или торта.
Ингредиенты
Сливки 33% 160 мл
Сахар 220 г
Сливочное масло 100 г
Соль 1/2 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сливки подогреть в сотейнике. В отдельной кастрюле растопить сахар на среднем огне. Постоянно помешивайте его. Он будет янтарного цвета.
2
Кусочками добавить холодное сливочное масло. Будьте аккуратны, карамель будет бушевать
3
Добавить горячие сливки, все перемешать. Добавить соль. Снять с огня. Остудить. Перелить в банку и хранить в холодильнике не более 2 месяцев.
4.82103
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!