Карамель для торта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна🌳
Вкусная, немного соленая карамель. Идеально для чизкейка или торта.
Ингредиенты
- Сливки 33% 160 мл
- Сахар 220 г
- Сливочное масло 100 г
- Соль 1/2 ч.л
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Сливки подогреть в сотейнике. В отдельной кастрюле растопить сахар на среднем огне. Постоянно помешивайте его. Он будет янтарного цвета.
2
Кусочками добавить холодное сливочное масло. Будьте аккуратны, карамель будет бушевать
3
Добавить горячие сливки, все перемешать. Добавить соль. Снять с огня. Остудить. Перелить в банку и хранить в холодильнике не более 2 месяцев.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82103
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!