
Трайфлы «Новогоднее чудо»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Катаранов
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Плитка белый шоколад 1
- Кокосовая стружка 30 г
- Миндаль 30 г
- Вафли 10 шт.
- Кукурузный крахмал 3 ч. л.
- Творожный сыр 200 г
- Сливочное масло 90 г
- Сахарная пудра 60 г
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Соединяем молоко, шоколад и крахмал. Отправляем на плиту и варим на среднем огне, помешивая до лёгкого загустения. Снимаем и остужаем.
2
Для сборки десерта подготавливаем кокосовую стружку, орешки и вафли, предварительно измельчённые в крошку, можно просто поломать.
3
Собираем десерт. Сначала выкладываем слой крема, кокосовой стружки, миндаль и вафли, повторяем действия.
4
Готовим верхушку из крем-чиз. Творожный сыр и сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой взбиваем миксером до однородной консистенции около 5 минут. Покрываем кремом трайфлы, украшаем по желанию. Отправляем десерт в холодильник.



4.94937
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями