Трайфлы «Новогоднее чудо»

Name: Трайфлы «Новогоднее чудо»
Ingredients: молоко; плитка белый шоколад; кокосовая стружка; миндаль; вафли; кукурузный крахмал; творожный сыр; сливочное масло; сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дмитрий Катаранов

Ингредиенты

молоко 200 мл
плитка белый шоколад 1
кокосовая стружка 30 г
миндаль 30 г
вафли 10 шт
кукурузный крахмал 3 ч. л.
творожный сыр 200 г
сливочное масло 90 г
сахарная пудра 60 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Соединяем молоко, шоколад и крахмал. Отправляем на плиту и варим на среднем огне, помешивая до лёгкого загустения. Снимаем и остужаем.

Для сборки десерта подготавливаем кокосовую стружку, орешки и вафли, предварительно измельчённые в крошку, можно просто поломать.

Собираем десерт. Сначала выкладываем слой крема, кокосовой стружки, миндаль и вафли, повторяем действия.

Готовим верхушку из крем-чиз. Творожный сыр и сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой взбиваем миксером до однородной консистенции около 5 минут. Покрываем кремом трайфлы, украшаем по желанию. Отправляем десерт в холодильник.

...