Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Готовим вместе картофельную запеканку с фаршем!🥔
2часа
8 порций
1
Ингредиенты
✅Фарш 1 кг
✅Картофель 1 кг
✅Лук (побольше) 2 шт
✅Помидорка большая🍅 1
✅Сыр🧀 400 г
✅Яйца 🥚 2 шт
✅Сметана 5 ст. л.
✅Чеснок 3 зубчика
✅Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
1
Картофель моем, чистим и нарезаем тонкими кружочками.
2
Фарш обжариваем с луком на небольшом количестве растительного масла почти до готовности.
3
В форму для запекания начинаем выкладывать картофель на дно м формируя бока, сверху фарш, сыр, помидоры. И повторяем сново-картофель, фарш, картофель. Слои обязательно солим на ваш вкус.
4
Делаем заливку-
Разбиваем яйца + сметана + чеснок + сыр и сверху равномерно покрываем картофель.
5
И отправляем в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов до готовности картофеля!
6
Достаём запеканку и посыпаем сыром и отправляем ещё в духовку на 5-10 минут до расплавления сыра. А если подержать подольше появится хрустящая и очень аппетитная корочка. 🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831822
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!