Картошка с мясом, в сковороде, тушеная в кефире
Рецепт с фото пошаговый
Интересное блюдо, относительно быстро готовится. Чем жирнее кефир, тем сливочнее вкус....
1 час
3 +
Ингредиенты
свинина 400 гр
картофель 5 штук
лук репчатый 2 шт
петрушка свежая 0,5 пучка
соль, специи по вкусу
кефир 600 мл
растительное масло 6 стол. ложек
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать произвольными, не крупными кусочками и быстро обжарить на сильном огне. Добавить, нарезанный кубиками картофель и лук полукольцами. Посолить и приправить по вкусу, перемешать.
2
Если необходимо, добавить растительное масло и обжарить овощи примерно минут 5-10, пару раз перемешать. На среднем огне. Влить кефир. Тушить под закрытой крышкой 30мин при слабом кипении. Когда мясо и картошка станут мягкими, а лук практически растворится, добавить пол пучка нарубленной петрушки.
3
Очень хорошо подавать такое блюдо с домашними соленьями, особенно с маринованным сладким перчиком. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82112
помогает этому автору
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!