Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суфле из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Nikitina
Нежнейшее блюдо из печени #премиягорячее #премиядетскиерецепты #премиятехника #печень...
1 час
Ингредиенты
- Печени (куриная +говяжья) 500 г
- Репчатого лука 150 г
- Моркови 150 г
- Растительное масло 30 г
- Сливочное масло 60 г
- Сливки 100
- Мягкий сыр 100 г
- Куриное яйцо 2 шт.
- Крахмал 15 г
- Соль 1 ч. л.
- Любимые специи по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Печень прокрутить через мясорубку.
2
Лук и морковь очистить и помыть. Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной тёрке. Овощи обжарить на смеси растительного и сливочного масла.
3
В блендер выложить печёночную массу, пассерованные овощи, сливки, яйца, сыр, крахмал, соль и специи. Всё как следует пробить погружным блендером.
4
Форму для запекания смазать растительным маслом и присыпать панировочными сухарями. Выложить смесь таким образом, чтобы сверху оставалось место.
5
Поставить форму в разогретую духовку. Выпекать при температуре 180 гр. 35-40 минут на среднем уровне.
6
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94980
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
