Куриный рулет по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Роман Кривцов
30 минут
2
Ингредиенты
- Курица - 1 тушка
- Чеснок 3-4 зубчика
- Приправы для курицы 1 пакетик
- Желатин - 10 гр
- Соль, перец - по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тушку курица промыть и снять шкуру.
2
Курицу отделить от костей.
3
Курицу порезать на кусочки. Размер по вашему желанию, 1-1,5 см.
4
Чеснок натереть на тёрке или используем чеснокодавилку.
5
Желатин залить водой и оставить на 10-15 минут.
6
В полученную мясную массу добавить специи, чеснок, желатин, и соль. Тщательно перемешать.
7
На пищевую плёнку выкладываем получившийся фарш. Заворачиваем и формируем колбаску, скручивая получившийся пакет, чтобы получились хвостик с 2-х сторон.
8
Колбаску из пищевой плёнки обворачиваем фольгой. И отправляем её варить на 30 минут или запекать в духовку на те же 30 минут при 180 °.
9
После варки колбаску остужаем, и убираем в холодильник на ночь.
10
На следующий день очищаем от фольги и пищевой плёнки. Нарезаем кусочками. И приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5452
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Интересный рецепт! Нужно будет попробовать сделать такой рулет! Спасибо большое за рецепт!
17 января 2021 г.
Ответить
