
Цветная капуста с морковью и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gzuk
Ингредиенты
- Кочан цветной капусты 1
- Морковь (у меня 5 больших шт)
- Оливковое масло
- Лимон
- Сыр (у меня пармезан)
- Специи
- Паприка, Базилик, орегано, чеснок, Соль, перец чёрный молотый
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отвариваем Кочан капусты в подсоленной воде до полуготовности. Примерно 7 минут. Переворачивайте капусту чтобы все равномерно проварилось.
2
Соус: Смешиваем оливковое масло, сок половины лимона, цедру целого лимона, специи и чеснок(пропущенный через чеснокодавилку). Вы можете взять любые специи которые по вашему мнению будут хорошо взаимодействовать с капустой.
3
Кладём вверх дном на смазанный оливковым маслом противень. С помощью кисточки, смазываем капусту соусом, переворачиваем и так же хорошо смазываем.
4
Нарезаем и Выкладываем морковь, так же поливаем соусом. Будет здорово посыпать её кунжутом, но я забыла :)
5
Отправляем в духовку на 180-200г. На 25 минут, затем вынимаем, кисточкой собираем соус, смазываем капусту и посыпаем мелко натертым сыром. В духовку ещё на 5-10 минут.



4.97747
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями