Салат с баклажанами❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья @nat__kob
Печёные овощи под пряным соусом😍
Ингредиенты
- баклажан 500 гр.
- перец 1
- луковица (желательно белая) 1
- Петрушка
- Укроп
- чеснока 1-2 зубчика
- Соль, перец, тимьян по вкусу
- оливкового (растительного) масла для соуса 1 ст. л.
- кунжута 1 ч.л..
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Включаем духовку на разогрев до 180 С. Баклажан моем, нарезаем пластами, солим, перчим, посыпаем тимьяном, сбрызгиваем оливковым маслом, укладываем на противень, застеленный пергаментом.
2
Перец моем, очищаем от семян, разрезаем, солим, перчим, смазываем оливковым маслом и укладываем рядом с баклажанами. Запекаем овощи 25 мин.
3
Для соуса смешиваем мелко порезанную зелень, масло и толченый чеснок.
4
В миске смешиваем тонко порезанные овощи. Заправляем соусом. Перемешиваем. Посыпаем кунжутом. 😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881454
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
