Новогоднее печенье

Разотрите добела яйца с сахаром.

Добавьте размягченное масло.

Просейте муку, смешайте с разрыхлителем и добавьте к яйцам с маслом. Хорошенько перемешайте.

Потом слегка присыпьте мукой стол, выложите на него тесто и быстро вымесите до состояния упругости и гладкости. Заверните в плёнку и уберите тесто на 30 минут в холодильник.

Выньте тесто из холодильника, присыпьте немного мукой стол и раскатайте тесто в пласт.

Вырежьте печенье на ваш вкус и выложите на противень, смазанный маслом.

Поместить печеньки в разогретую до 180 °C духовку и выпекайте 15-20 минут

Десерт готов.