Новогодняя индейка с грибами в сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Головина
Блюдо очень нежное. Попробовали его приготовить и решили, что будем готовить его на...
1 час 30 мин
5-6 порций
2
Ингредиенты
- Индейка мякоть 300-350 г
- Грибы (шампиньоны) 150 г
- Сливки(22%) 200-250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Ческок 2 зубчика
- Специи: соль, чёрный молотый перец
- Растительное масло для жарки
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Мякоть индейки промыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать кубиками.
2
Грибы промыть и нарезать
3
Лук измельчить четвертькольцами. Чеснок раздавить полотном ножа и мелко покрошить.
4
Индейку слегка обжарить на сковороде на небольшом количестве масла. Добавит лук и чеснок.
5
Перемешать. Посолить и поперчить. И продолжать обжаривать (томить) на среднем огне. При необходимости добавляйте масло.
6
Нарезанные грибы добавать к индейке. Перемешать и тушить до полуготовности грибов (жидкость из грибов должна выпариться). Добавляем сливки и томим 5-7 минут
7
Переложить все в форму для запекания и отправить в разогретую духовку до 180°. Запекать примерно 20 мин. Должно красиво подрумяниться. Можно снизить температуру.
8
Украшаем зеленью. Гарнир на ваш вкус
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95916
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!