Печеночный тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хлебать Мой Суп 🍴
Закуска на любой случай. Хоть на новый год, хоть на день рождения.
45 минут
8-12 порции
3
Ингредиенты
- печень говяжья 500 гр.
- молоко 1 стакан
- мука 200 гр.
- лук репчатый 3 шт.
- морковь 3 шт.
- майонез 250 гр.
- яйцо 2 шт. + 2 шт.
- чеснока 3 зубчика
- разрыхлитель 6 грамм
- масло для жарки
- соль и перец
- зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук нарезаем кубиком, а морковь натираем на крупной терке. Обжариваем на растительном масле минут 10 и смешиваем с майонезом и чесноком.
2
Измельчить печенку до однородности, добавив в нее немного молока.
3
Посолить, добавить яйца, молоко, муку и разрыхлитель.
4
На разогретой сковороде обжарить блинчики из печенки минут по пять с каждой стороны и выложить их на тарелку, чтобы остыли.
5
Каждый слой обильно смазать начинкой, сверху украсить вареными яйцами и перчиком с зеленью. Убрать в холодильник на некоторое время, чтобы торт пропитался.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821950
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Надежда Чернышкова ✈ Амбассадор
оставил(а)
Спасибо за рецепт вкусного блюда 👍
5 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!