Блинчики с творогом и изюмом

Блинчики с творогом и изюмом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лена Кисленко
16

Ингредиенты

тёплого молока 0,5 л.
яйца 2
сахара 1 ст.л.
соли щепотка
растительного масла 3 ст.л.
муки 10 ст.л.
разрыхлителя 1 ч.л.
Начинка:
творога 350 гр.
чистого обсушенного изюма 50 гр.
сахара 1 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Взбиваем яйца с солью и сахаром. Добавляем 1/3 части молока. Добавляем разрыхлитель и посеянную муку. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Выливаем оставшееся молоко. Хорошо взбиваем и Добавляем растительное масло. Снова хорошо перемешиваем
2
Выпекаем тонкие блинчики на хорошо разогретой сковороде. Сковороду смазываем только перед тем, как испечь первый блинчик. Потом уже не смазываем сковороду. Масло уже есть в тесте
3
Готовим начинку. Смешиваем творог с изюмом и сахаром. Хорошо перемешиваем.
4
На середину каждого блинчика укладываем начинку, заворачиваем в виде конвертика
5
При подаче обжариваем на сливочном масле по 2 минуты с каждой стороны. Подаём со сметаной или вареньем
...
...
помогает этому автору
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!