
Блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Молока 500 мл
- Соли 1 щеп.
- Сахара 1 ч. л.
- Муки 200 г
- Растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В глубокую миску разбить яйца, добавьте щепотку соли и сахар по вкусу. Слегка взбить венчиком, чтобы яйца стали однородными.
Добавить небольшое количество молока и снова размешать.
2
Всыпать муку и полностью вмешать ее в молочно-яичную массу.
3
Добавить оставшееся молоко. Тесто должно получиться по консистенции похожим на густой кефир, но более вязким. Кстати, чтобы не смазывать каждый раз сковороду маслом, масло можно добавить сразу в тесто.
4
Дать тесту постоять 10-15 минут. Затем разогреть сковороду и смазать небольшим количеством растительного масла (только для первого блина, далее это делать не нужно). Налить на сковороду полчерпака теста и распределить.
5
Выпекать блинчик около минуты на одной стороне. Затем перевернуть и подержать на горячей сковороде еще полминуты. Приятного аппетита!



4.861650
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями