Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Гнезда с фаршем

Name: Гнезда с фаршем
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: Макаронные изделия (гнезда); Фарш куриный; Лук; Сыр; Зелень петрушки; Соль, специи по вкусу; Вода или куриный бульон; Томатная паста; Яйцо; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали Бурлакова

1 час

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории199

0 %

Белки

13 г

0 %

Жиры

9 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Макаронные изделия (гнезда) 450 г
Фарш куриный 500 г
Лук 1 шт.
Сыр 100 г
Зелень петрушки 3 вет.
Соль, специи по вкусу
Вода или куриный бульон 2 стак.
Томатная паста 1 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Майонез 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук чистим, мелко нарезаем, добавляем в фарш. Также в фарш добавляем соль, специи, разбиваем яйцо, добавляем майонез. Все хорошо перемешиваем.

В сковороду выкладываем макароны. Из фарша формируем шарики и выкладываем по шарику в каждое гнездышко. Если у вас останется фарш, то его можно насыпать вокруг макарон.

Заливаем макароны с фаршем тёплой водой или бульоном. Добавляем томатную пасту, немного специй. Если заливаете блюдо водой, то воду нужно посолить, как для варки макарон. У меня был куриный бульон, поэтому я не солила заливку.

Накрываем сковороду крышкой. Варим на среднем огне 20 минут. Тем временем натираем сыр и измельчаем зелень. Через 20 минут посыпаем гнезда сыром и зеленью. Накрываем крышкой. Оставляем ещё на 5 минут.

Вот и всё вкусное и простое в приготовлении блюдо готово. Приятного аппетита. 😊

...